Productos nuevos y populares

BEBIDAS

MIXOLOGIA

RAROTONGA

RAROTONGA

Preparado a base de guayaba, lemongrass y jengibre, mezcal, ginebra y un toque de vino rosado.
$155 MXN
RAROTONGA
TUNA ALGUITA

TUNA ALGUITA

Elaborado con un jarabe de tuna verde, mezcal, menta y salvia acompañado de un escarchado de sal con alga nori.
$160 MXN
TUNA ALGUITA
EL QUETZAL

EL QUETZAL

Preparado a base de tequila, reducción de Jamaica y vermut.   
$150 MXN
EL QUETZAL
IXTABAY

IXTABAY

Cóctel ahumado con salvia, hoja de aguacate y canela a base de mezcal, maracuyá, licor de cacao y miel de agave.
$170 MXN
IXTABAY
V. PULQUE NATURAL

V. PULQUE NATURAL

Extras
$70 MXN
V. PULQUE NATURAL
REY PURPURA

REY PURPURA

Elaborado con ginebra enmienda 18 infusionado con lavanda, toping de agua tónica y twist de limón amarillo.
$155 MXN
REY PURPURA
SANGRIA

SANGRIA

Elaborada a tu elección ya sea tinta o blanca, con licor de flor de sauco, syrup, guayaba y vino espumoso.
$155 MXN
SANGRIA
CARAJILLO

CARAJILLO

Shot de espresso y licor 43.
$155 MXN
CARAJILLO
CLAMATO BLACK

CLAMATO BLACK

Clamato preparado con tinta de calamar, jugo de limon, salsas negras y escarchado de tajin.
$120 MXN
CLAMATO BLACK

CLASICOS DE ANTAñO

NEGRONI

NEGRONI

Hecho a base de ginebra Enmienda 18, campari y vermouth rosso.
Extras
$185 MXN
NEGRONI
OLD FASHION

OLD FASHION

Bourbon whiskey, demerara (a base de mascabado y cítricos amargos) y twist de naranja.
Extras
$185 MXN
OLD FASHION
GIN TONIC

GIN TONIC

Ginebra enmienda 18, agua tónica y twist de limón.
Extras
$160 MXN
GIN TONIC
MARTINI

MARTINI

Ginebra o vodka con vermut seco.
$155 MXN
MARTINI
MOJITO

MOJITO

Ron, syrup, limón, menta y agua mineral.  
$135 MXN
MOJITO

CERVEZA NACIONAL

VICTORIA

VICTORIA

Extras
$75 MXN
VICTORIA
PACIFICO CLARA

PACIFICO CLARA

Extras
$75 MXN
PACIFICO CLARA
MODELO

MODELO

Extras
$70 MXN
MODELO

CERVEZA ARTESANAL Y NACIONAL (HORA FELIZ 6-8PM SIN FONDO $290.00)

SUPER HAZE

SUPER HAZE

$110 MXN
SUPER HAZE
SERENDEPIA ( TAP )

SERENDEPIA ( TAP )

Serendipia es una Session IPA con la dosis perfecta de lúpuloAtributos: Alc. Vol. 4.8% | 45 IBU
$100 MXN
SERENDEPIA ( TAP )
DESAYUNO DE LA ABUELA

DESAYUNO DE LA ABUELA

Cerveza Oatmeal Stout con un dulce aroma a chocolate negro y café tostado, que se mezcla con sutiles notas a nueces y avena.Alc. Vol. 5.1% | 33 IBU.   
$100 MXN
DESAYUNO DE LA ABUELA
Caguama Icono Light

Caguama Icono Light

$120 MXN
Caguama Icono Light

BEBIDAS

AGUA DEL DIA

AGUA DEL DIA

Extras
$65 MXN
AGUA DEL DIA
TÉ CALIENTE

TÉ CALIENTE

Te caliente con opción a elegir entre:-Te de jazmín-Te orilla de viento: guayaba, canela, jengibre y salvia.-Te de la casa: lavanda, miel de abeja, limón amarillo y te negro.   
Extras
$65 MXN
TÉ CALIENTE
MOCKTAIL

MOCKTAIL

Extras
$125 MXN
MOCKTAIL
CLAMATO

CLAMATO

$113 MXN
CLAMATO
NARANJADA

NARANJADA

Extras
$65 MXN
NARANJADA
KOMBUCHA

KOMBUCHA

Extras
$70 MXN
KOMBUCHA

BARRA DE CAFE

AMERICANO ESPRESSO

AMERICANO ESPRESSO

Grano: Perla Negra Veracruz 1400 MSNM
Tueste: Medio
$55 MXN
AMERICANO ESPRESSO
CAFE TONICO

CAFE TONICO

Dons tonic: shot de espresso, jarabe de citricos, canela y tonica. Sage tonic: reduccion de jamaica y salvia, shot de espresso y tonica.
Extras
$95 MXN
CAFE TONICO
CAPUCHINOS

CAPUCHINOS

Café espresso y leche montada con vapor para darle cremosidad y nibbes de cacao. Grano: perla negra, Veracruz 1400 msnmTueste: medio 
Extras
$65 MXN
CAPUCHINOS

ESPRESSO CORTADO

Extras
$60 MXN
LATTE

LATTE

Café con leche y extra de sabores.
Extras
$80 MXN
LATTE
MATCHA LATTE

MATCHA LATTE

Té verde pulverizado con vainilla y leche cremada.  
$88 MXN
MATCHA LATTE
ESPRESSO SHOT

ESPRESSO SHOT

$45 MXN
ESPRESSO SHOT
LATTE TOFFE

LATTE TOFFE

$85 MXN
LATTE TOFFE

BURBUJAS Y SPRITZ ( 2 X 1 De 12 a 2 pm)

MIMOSA

MIMOSA

Jugo de naranja y espumoso.  
$150 MXN
MIMOSA

HONOR i AMOR

HONOR Y AMOR  ESPADIN

HONOR Y AMOR ESPADIN

Maestro Mezcalero: Julian Rodriguez Ramirez
Extras
$150 MXN
HONOR Y AMOR  ESPADIN
HONOR i AMOR  MEXICANO

HONOR i AMOR MEXICANO

Maestro Mezcalero: Fidel Rodriguez Ramirez
Extras
$250 MXN
HONOR i AMOR  MEXICANO
HONOR i AMOR  PELON VERDE

HONOR i AMOR PELON VERDE

Maestro Mezcalero: Fidel Rodriguez Ramirez
Extras
$210 MXN
HONOR i AMOR  PELON VERDE
HONOR i AMOR  DESTILADO DE CAFE

HONOR i AMOR DESTILADO DE CAFE

Maestro Mezcalero: Julian Rodriguez Ramirez
Extras
$210 MXN
HONOR i AMOR  DESTILADO DE CAFE
HONOR i AMOR  CHUPARROSA

HONOR i AMOR CHUPARROSA

Maestro Mezcalero: Sergio Martinez Rodriguez.
$250 MXN
HONOR i AMOR  CHUPARROSA
HONOR i AMOR BLANQUITO

HONOR i AMOR BLANQUITO

Maestro Mezcalero: Fidel Rodriguez Ramirez
Extras
$285 MXN
HONOR i AMOR BLANQUITO
HONOR i AMOR  ENSAMBLE

HONOR i AMOR ENSAMBLE

Maestro Mezcalero: Julian Rodriguez Ramirez
Extras
$385 MXN
HONOR i AMOR  ENSAMBLE

CORAZON MALDITO

CORAZON MALDITO ESPADIN

CORAZON MALDITO ESPADIN

San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca. Maestro Mezcalero: Apolinar Martinez Lopez,
Extras
$140 MXN
CORAZON MALDITO ESPADIN
CORAZON MALDITO JABALI

CORAZON MALDITO JABALI

San Francisco Sola de Vega, Oaxaca. Maestro Mezcalero: Marino Barragan.
Extras
$160 MXN
CORAZON MALDITO JABALI
CORAZON MALDITO SIERRA NEGRA

CORAZON MALDITO SIERRA NEGRA

San Francisco Sola de Vega, Oaxaca. Maestro Mezcalero: Marino Barragan
Extras
$160 MXN
CORAZON MALDITO SIERRA NEGRA
CORAZON MALDITO CUPREATA

CORAZON MALDITO CUPREATA

Ahuacuatzintla, Guerrero. Maestro Mezcalero: Vicencio Miranda Barranca
Extras
$160 MXN
CORAZON MALDITO CUPREATA
CORAZON MALDITO TEPEXTATE

CORAZON MALDITO TEPEXTATE

San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca. Maestro Mezcalero: Apolinar Martinez Lopez.
Extras
$160 MXN
CORAZON MALDITO TEPEXTATE
CORAZON MALDITO BOTANICO

CORAZON MALDITO BOTANICO

San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca. Maestro Mezcalero: Apolinar Martinez Lopez.
Extras
$170 MXN
CORAZON MALDITO BOTANICO

CORAZON MALDITO (TOBALA)

Extras
$170 MXN

CONEJO EN LA LUNA (GAMA COMPLETA)

3 MEXICANOS CELL

3 MEXICANOS CELL

Extras
$220 MXN
3 MEXICANOS CELL
ALTO JOEL CELL

ALTO JOEL CELL

Extras
$220 MXN
ALTO JOEL CELL
ARROQUEÑO CELL

ARROQUEÑO CELL

Extras
$210 MXN
ARROQUEÑO CELL
CENIZO CELL

CENIZO CELL

Extras
$180 MXN
CENIZO CELL
CRIOLLO CELL

CRIOLLO CELL

Extras
$160 MXN
CRIOLLO CELL
CUISH CELL

CUISH CELL

Extras
$210 MXN
CUISH CELL
CUPREATA CELL

CUPREATA CELL

Extras
$210 MXN
CUPREATA CELL
ENSAMBLE RUSDAEL CELL

ENSAMBLE RUSDAEL CELL

Extras
$190 MXN
ENSAMBLE RUSDAEL CELL
ESPADIN CELL

ESPADIN CELL

Extras
$165 MXN
ESPADIN CELL
LAMPARILLO CELL

LAMPARILLO CELL

Extras
$190 MXN
LAMPARILLO CELL
LECHUGILLA DOLORES CELL

LECHUGILLA DOLORES CELL

Extras
$210 MXN
LECHUGILLA DOLORES CELL
MEXICANITO CELL

MEXICANITO CELL

Extras
$220 MXN
MEXICANITO CELL
PAPALOMETL CELL

PAPALOMETL CELL

Extras
$160 MXN
PAPALOMETL CELL
PITZOMETL CELL

PITZOMETL CELL

Extras
$180 MXN
PITZOMETL CELL
SIERRA NEGRA CELL

SIERRA NEGRA CELL

Extras
$180 MXN
SIERRA NEGRA CELL
SOTOL CELL

SOTOL CELL

Extras
$170 MXN
SOTOL CELL
TOBALA

TOBALA

Extras
$180 MXN
TOBALA
TOBAZICHE CELL

TOBAZICHE CELL

Extras
$190 MXN
TOBAZICHE CELL

MENU

TACOS KOKOPELLI

FIN DEL MUNDO

FIN DEL MUNDO

Queso panela a la parrilla con hojas de acuyo, acompañado de frijoles negros, aguacate y salsa borracha infusionada con pulque, rematado con crujientes chapulines para una experiencia auténticamente mexicana.
Extras
$90 MXN
FIN DEL MUNDO
MALA COSTRA

MALA COSTRA

Chile güerito relleno de marlín poblano con elotitos y champiñones, cubierto de costra de queso acompañado de aguacate, crema de cilantro y mayonesa chipotle.  
Extras
$95 MXN
MALA COSTRA
GRINGO

GRINGO

Chile california relleno de camarones en adobo. queso y aguacate.  
Extras
$99 MXN
GRINGO
KRAKEN

KRAKEN

Pulpo asado al pesto mexicano acompañado de queso y aguacate.
Extras
$99 MXN
KRAKEN
RASTA

RASTA

Camarones en chimichurri, aceitunas negras, pimientos de colores. queso y aguacate.
Extras
$99 MXN
RASTA
CHICANO

CHICANO

Pulpo marinado en aceite de oliva, paprika y chile de árbol con nopal, queso y agacate (en tortilla de harina).
Extras
$99 MXN
CHICANO
ITALIANO

ITALIANO

Portobello asado al pesto mexicano en quesadilla con queso jack y aguacate
Extras
$60 MXN
ITALIANO
TACO DE BARBACOA CON CONSOME 80

TACO DE BARBACOA CON CONSOME 80

Barbacoa de borrego sobre tortilla de maíz recién hecha, salsa borracha, cebolla y cilantro. 
Extras
$80 MXN
TACO DE BARBACOA CON CONSOME 80
MARLIN DE CARRETA

MARLIN DE CARRETA

Estofado de marlín ahumado, servido en un taco dorado a las brasas, acompañado con crema, una sabrosa salsa tomatuda, repollo fresco y aguacate cremoso.
$95 MXN
MARLIN DE CARRETA

CEVICHES

TOSTADA CROSSFIT CAMARON (80g)

TOSTADA CROSSFIT CAMARON (80g)

Aguachile de camarón marinado de cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.  
Extras
$160 MXN
TOSTADA CROSSFIT CAMARON (80g)
ORDEN MAUI CAMARON (160g)

ORDEN MAUI CAMARON (160g)

Aguachile de camarón curtido en vinagreta de 4 chiles, con jícama teñida y piña.
Extras
$360 MXN
ORDEN MAUI CAMARON (160g)
ATUN SANGRE

ATUN SANGRE

Ceviche de atún sellado, con sal de gusano hecha en casa, chile chilhuacle y jícama tenida.
Extras
$180 MXN
ATUN SANGRE
TOSTADA CROSSFIT CALLO

TOSTADA CROSSFIT CALLO

Aguachile de callo marinado de cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Extras
$195 MXN
TOSTADA CROSSFIT CALLO
ORDEN CROSSFIT CAMARON (160g)

ORDEN CROSSFIT CAMARON (160g)

Aguachile de camaron marinado cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Extras
$360 MXN
ORDEN CROSSFIT CAMARON (160g)
TOSTADA  MAUI CAMARON (80g)

TOSTADA MAUI CAMARON (80g)

Aguachile de camarón curtido en vinagreta de 4 chiles, con jícama teñida y piña.
Extras
$160 MXN
TOSTADA  MAUI CAMARON (80g)
MARTINI DE CALLO

MARTINI DE CALLO

Ceviche de callo perla con un marinado de toronja, aceite de ajonjolí, ponzu, pepino persa, cebolla morada, cilantro y aguacate. 
Extras
$180 MXN
MARTINI DE CALLO
ORDEN CROSSFIT CALLO

ORDEN CROSSFIT CALLO

Aguachile de callo perla en marinado tatemado acompañado de tomatitos cherry, cebolla, aguacate y mandarina.
$290 MXN
ORDEN CROSSFIT CALLO
CEVICHE COTORRO

CEVICHE COTORRO

Ceviche de camaron y coliflor a las brasas en leche de tigre con maracuya, mango, puntos de cremoso, serrano, cebolla y emulsion de recado.
$190 MXN
CEVICHE COTORRO
CONCHETO (OSTION)

CONCHETO (OSTION)

Ostion rebosado de atun y salsa thai.
$130 MXN
CONCHETO (OSTION)
CLASICO (TIRADITO)

CLASICO (TIRADITO)

Tiradito de atun con hongo shitake y ponzu de chiltepin.
$180 MXN
CLASICO (TIRADITO)
TIKI TUNA (TOSTADA)

TIKI TUNA (TOSTADA)

Cubos de atun en aeoli de habanero y maracuya, pepino y aguacate.
$190 MXN
TIKI TUNA (TOSTADA)

ENTREMESES

LOS SUDADOS

LOS SUDADOS

Orden de 5 taquitos al vapor, rellenos de carne con papa, acompañados de cebollas curtidas y frijol negro.
$170 MXN
LOS SUDADOS
GUACAMOLES

GUACAMOLES

Extras
$100 MXN
GUACAMOLES
ENSALADA BETABEL

ENSALADA BETABEL

Betabel asado lechugas mixtas queso gorgonzola vinagreta de miel de maguey y garapiñados caseros.
Extras
$160 MXN
ENSALADA BETABEL
CHIPS AND SHRIMP

CHIPS AND SHRIMP

Papas a la francesa con aceite de camarón, queso feta, chile quebrado, un dip de salsa tártara y camarones cucaracha.
$160 MXN
CHIPS AND SHRIMP
QUESO FUNDIDO

QUESO FUNDIDO

Al estilo de la casa, con crema agria.Puedes acompañarlo con:
Extras
$190 MXN
QUESO FUNDIDO
AROS DE CEBOLLA

AROS DE CEBOLLA

Capeados con panko y cheve de la casa con un toque de chile morita (no picante).
Extras
$95 MXN
AROS DE CEBOLLA
ORDEN DE CHAPULINES

ORDEN DE CHAPULINES

Chapulines botaneros salteados con ajo y chile de árbol. 
$95 MXN
ORDEN DE CHAPULINES

NACHOS

Totopos hechos en casa bañados con queso de nachos acompañados de guacamole, pico de gallo y jalapeños.
$190 MXN
CREMA DE CALABAZA/TOMATE

CREMA DE CALABAZA/TOMATE

Crema de calabaza con tomate y zest de limon, crutones y queso parmesano.
$110 MXN
CREMA DE CALABAZA/TOMATE

MENU KIDS

PAPAS FRANCESAS

PAPAS FRANCESAS

$60 MXN
PAPAS FRANCESAS
PAPAS GAJOS

PAPAS GAJOS

Extras
$75 MXN
PAPAS GAJOS
PIZZETA SINCRONIZADA

PIZZETA SINCRONIZADA

Pizzeta individual de masa madre.
Extras
$90 MXN
PIZZETA SINCRONIZADA
CHEESEBURGER

CHEESEBURGER

Carne smash de costilla de res con queso, pepinillos y aderezos.  
Extras
$180 MXN
CHEESEBURGER

PLATILLOS

BIRRIA DE ATUN

BIRRIA DE ATUN

Orden de tres tacos de birria de atún de la casa, cilantro, cebolla y su salsa. 
Extras
$190 MXN
BIRRIA DE ATUN
HAMBURGUESA DE LA CASA

HAMBURGUESA DE LA CASA

Doble carne smash de costilla de res (200g), queso amarillo, cebolla caramelizada, aderezo de la casa, lechuga y mermelada de chiles.Agrega extra papas o aros de cebolla.
Extras
$210 MXN
HAMBURGUESA DE LA CASA
QUESADILLAS CAMARON MOJO D AJO

QUESADILLAS CAMARON MOJO D AJO

Quesadillas de harina o maíz rellenas de camarones al mojo de ajo.
Extras
$190 MXN
QUESADILLAS CAMARON MOJO D AJO
ORDEN BARBACOA

ORDEN BARBACOA

Media orden de barbacoa de borrego, acompañada con tortillas de maíz. 
$210 MXN
ORDEN BARBACOA

POSTRES

PANQUE DE LIMON

$80 MXN
COTON PEACH

COTON PEACH

Duraznos flameados, espuma de yogur, caramelo de avellana y nieve de whiskey.
$140 MXN
COTON PEACH

DESAYUNOS

CHILAQUILES

CHILAQUILES LIMPIA ALMAS

CHILAQUILES LIMPIA ALMAS

Chilaquiles de salsa habanera y tomatillo, queso, crema, cebolla, cilantro, aguacate y frijoles refritos.
Extras
$190 MXN
CHILAQUILES LIMPIA ALMAS
CHILAQUILES ROJOS O VERDES

CHILAQUILES ROJOS O VERDES

Chilaquiles clásicos en salsa roja o verde acompañados con crema, queso, cebolla, cilantro, frijol y huevo al gusto.
Acompáñalos con arrachera, pollo o chicharrón.
Extras
$195 MXN
CHILAQUILES ROJOS O VERDES
CHILAQUILES FIN DEL MUNDO

CHILAQUILES FIN DEL MUNDO

Chilaquiles de frijol y hoja santa, salsa borracha de pulque, crema, queso panela fresco, cebolla morada, cilantro y aguacate.Ideales para agregarles chapulines.
Extras
$205 MXN
CHILAQUILES FIN DEL MUNDO
CHILAQUILES VERDES

CHILAQUILES VERDES

Chilaquiles en salsa verde acompañados con frijoles refritos, queso, crema, cebolla y cilantro.
Extras
$195 MXN
CHILAQUILES VERDES

COCINA DULCE

PANCAKES FLAMEADOS

PANCAKES FLAMEADOS

Tres piezas de pancakes esponjosos con plátano macho flameado y bañado en tres leches con licor de naranja.Ideal para acompañar con nieve de vainilla.
Extras
$199 MXN
PANCAKES FLAMEADOS
PAN FRANCES

PAN FRANCES

Pan hecho en casa, rebanado en cubos, pomada de limón real, fruta de temporada acompañado de miel de guayaba y maracuyá.
Extras
$220 MXN
PAN FRANCES

HUEVOS Y OMELETTE

LOS RANCHEROS

LOS RANCHEROS

Dos huevos estrellados sobre tostada fritas, bañados en salsa ranchera con frijol refrito en su base.
Popular
$180 MXN
LOS RANCHEROS
EL GRINGO (OMELETTE)

EL GRINGO (OMELETTE)

Omelette relleno de queso, camarón gringo, chile california asado, bañado en salsa cremosa y acompañado de ensalada fresca.
Extras
$250 MXN
EL GRINGO (OMELETTE)
EL ESQUITE (OMELETTE)

EL ESQUITE (OMELETTE)

Omelette bañado en salsa de chile morrón, relleno de esquite mantequilloso con espinacas, rajas de chiles, queso y fritura de maíz. acompañado de frijoles refritos y chilaquiles.   
Extras
$195 MXN
EL ESQUITE (OMELETTE)

Calle Rio Colorado 9680, MARRON

Horario:09:00 PM – 01:00 AM

Hecho con ❤️ por Poster POS