QUIENES SOMOS

QUIENES SOMOS buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Tras horizonte 

Vodka, licor de café, espresso, canela y sal.

ESPRESSO SALADO

Suave como la crema batida, fuerte como el martini, único con un toque de canela y sal.

ESPRESSO SALADO buy in  - Orilla de viento

Preparado a base de guayaba, lemongrass y jengibre, mezcal, ginebra y un toque de vino rosado.

RAROTONGA

Elaborado con un jarabe de tuna verde, mezcal, menta y salvia acompañado de un escarchado de sal con alga nori.

TUNA ALGUITA

Preparado a base de tequila, reducción de Jamaica y vermut.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

EL QUETZAL

Elaborado con mezcal, endulzado con demerara (cítricos, piloncillo, clavo, anís, cardamomo).

OAXACA OLD FASHION

APEROL SPRITZ

APEROL SPRITZ buy in  - Tras horizonte

VASO 16 OZ

VASO 12OZ

LITRO

TAMANOS

V. PULQUE NATURAL

Elaborado con ginebra enmienda 18 infusionado con lavanda, toping de agua tónica y twist de limón amarillo.

REY PURPURA

Elaborada a tu elección ya sea tinta o blanca, con licor de flor de sauco, syrup, guayaba y vino espumoso.

SANGRIA

Margarita de frutas de la pasión con piña enchilada para perder la razón.&nbsp;

MAL QUERIDA

EQUINOXIO buy in  - Tras horizonte

Mezcal, Jamaica Canela, Jarabe Agave, Piña y Chile Morita.

RED SUNSET

RED SUNSET buy in  - Orilla de viento

CARAJILLO

CARAJILLO buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Mezcal de conejo en la luna, prosecco y otros menjurjes.

MARACUYA

PEPINO Y MENTA

JAMAICA

GUAYABA

SABORES MEZCAL SPRITZ

MEZCAL SPRITZ

Mezcal Spritz buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Pulque, jugo de naranja, jarabe de frutos rojos, mezcal.

HUATULCO

HUATULCO buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Gin infusionado con hoja santa, mango con canela, pulque y escarchado con sal de chapulin.

SANTO JAGUAR

SANTO JAGUAR buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Clamato preparado con tinta de calamar, jugo de limon, salsas negras y escarchado de tajin.

CON OSTION

SIN OSTION

ostion 

CLAMATO BLACK

CLAMATO BLACK buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Tequila, licor de flor de sauco, limón escarchado con sal real hecha en casa.

MEZCAL

TEQUILA

FORMA

MARGARITA

Ginebra enmienda 18, agua tónica y twist de limón.

NORMAL CLASICO

OTRO SABOR (PON COMENTARIO)

HOJA SANTA / CACAO

SABORES GIN TONIC

GIN TONIC

Ron, syrup, limón, menta y agua mineral.&nbsp;&nbsp;

MOJITO

VASO FRIO 

ENCLAMATADO VASO

MICHELADO VASO

SIN VASO

CERVEZA

PACIFICO CLARA

PACIFICO CLARA buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

PACIFICO SUAVE

PACIFICO SUAVE buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

ESPECIAL

OSCURA

MODELO

MODELO buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Cerveza Oatmeal Stout con un dulce aroma a chocolate negro y café tostado, que se mezcla con sutiles notas a nueces y avena.Alc. Vol. 5.1% | 33 IBU.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

DESAYUNO DE LA ABUELA 

DESAYUNO DE LA ABUELA  buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Cerveza acidita con notas de guayaba, refrescante y ligera.Alc. Vol. 4.0% &nbsp;&nbsp;

GOLDEN HOUR

BAJA SOUR buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Una lager de apariencia obscura, con espuma voluminosa y persistente, aroma a malta tostada con tonos moderados a chocolate amargo o café, en paladar nos muestra el sabor ligero, resaltando las maltas tostadas con un amargor floral y herbáceo, un final seco en retrogusto con un amargor que perdura en conjunto con las notas tostadas en segundo plano.

Schwarzbier / Negra

IBU: 20 / SRM: 35 / ADV: 5.1%

JEFESON (BLACK LAGER)

JEFESON (BLACK LAGER) buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Una lager clara brillante con espuma blanca y duradera, con aroma sutil a malta predominando el olor floral del lúpulo, con sabor amargo que conduce a un final seco y refrescante, con la persistencia del amargor y sensación herbal hasta el final de cada sorbo.

German Pilsner

IBU: 30 / SRM: 4 / ADV: 5.1%

CABEZON (PILSEN)

CABEZON (PILSEN) buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Una lager de apariencia ámbar brillante y espuma cremosa, un fuerte aroma a malta y ligeramente a tonos tostados, un sabor predominante de la malta con toques a caramelo, sin llegar a ser empalagoso, con un amargor bajo pero con presencia en el regusto.

Bock

IBU: 25 / SRM: 9 / ADV: 6.5%

GULADON (BOCK)

GULADON (BOCK) buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

CAGUAMA ICONO LIGHT

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XPIRITU (ITALIAN PILSEN)

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BANQUETERA (KOLSH)

BANQUETERA (KOLSH) buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

PEPINO

TAMARINDO 

SANDIA

MANGO

SABORES PARA AGUA

NATURAL

MINERAL 

sabores 

AGUA DEL DIA

Te caliente con opción a elegir entre:-Te de jazmín-Te orilla de viento: guayaba, canela, jengibre y salvia.-Te de la casa: lavanda, miel de abeja, limón amarillo y te negro.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

TE DE CANELA

TE JAZMIN

TE ORILLA DE VIENTO 

OPCIONES DE TÉ

TÉ CALIENTE

TIPO DE LIMONADA/NARANJADA

FRUTOS ROJOS

FLOR DE SAUCO

FRESA

sabores de limonada

CON HIELO

SIN HIELO

HIELO!

LIMONADA

FRUTAL

CITRICO

DULCE

OPCIONES DE MOCKTAIL

ALERGICO

ALERGIA

MOCKTAIL

NARANJADA

NARANJADA buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

CAFE

limon

SABORES KOMBUCHA

KOMBUCHA 

KOMBUCHA  buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

CLAMATO

CLAMATO buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

<div>Grano: Perla Negra Veracruz 1400 MSNM</div><div>Tueste: Medio</div>

AMERICANO ESPRESSO

Dons tonic: shot de espresso, jarabe de citricos, canela y tonica.

Sage tonic: reduccion de jamaica y salvia, shot de espresso y tonica.

DONS TONIC

SAGE TONIC

PINEAPPLE EXPRESS

JARABES PARA TONICOS

CAFE TONICO

Espresso de Perla Negra, agua tonica, limon, menta.

Café espresso y leche montada con vapor para darle cremosidad y nibbes de cacao.&nbsp;Grano: perla negra, Veracruz 1400 msnmTueste: medio&nbsp;

ENTERA

DESLACTOSADA

ALMENDRAS

LECHE PARA LATTE

CAPUCHINOS

cafe espresso y leche montada con vapor para darle cremosidad y nibbles de cacao.

ESPRESSO CORTADO

Expresso Café Cortado

LAVANDA 

CANELA

CARAMELO SALADO 

DE LA OLLA

DE COCO

JARABE PARA CAFE

FRIO

CALIENTE

TIPO DE LATTE

LATTE

LATTES

Té verde pulverizado con vainilla y leche cremada.&nbsp;&nbsp;

MATCHA LATTE

TÉ VERDE PULVERIZADO CON VAINILLA + LECHE
CREMADA.


Matcha Latte buy in  - Orilla de viento

ESPRESSO SHOT

LATTE TOFFE

LATTE TOFFE buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA

Jugo de naranja y espumoso.&nbsp;&nbsp;

MIMOSA


Maestro Mezcalero: Julian Rodriguez Ramirez

CHAPULINES

SIN SERVICIO

NARANJAS

SERVICIO 

HONOR Y AMOR  ESPADIN

HONOR Y AMOR  ESPADIN buy in  - TRAS HORIZONTE RESTAURANTE MEZCALERIA


Maestro Mezcalero: Fidel Rodriguez Ramirez

HONOR i AMOR  MEXICANO

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HONOR i AMOR  PELON VERDE

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HONOR i AMOR  DESTILADO DE CAFE

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Maestro Mezcalero: Sergio Martinez Rodriguez.

HONOR i AMOR  CHUPARROSA

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HONOR i AMOR BLANQUITO

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HONOR i AMOR  ENSAMBLE

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San Pablo  Villa de Mitla, Oaxaca.
Maestro Mezcalero: Apolinar Martinez Lopez,

CORAZON MALDITO ESPADIN

CORAZON MALDITO (ARROQUEÑO)