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TACOS KOKOPELLI
FIN DEL MUNDO
Queso panela a la parrilla con hojas de acuyo, acompañado de frijoles negros y salsa borracha infusionada con pulque, rematado con crujientes chapulines para una experiencia auténticamente mexicana.
Extras
$90 MXN
MALA COSTRA
Chile güerito relleno de marlín poblano con elotitos y champiñones, cubierto de costra de queso con crema de cilantro y mayonesa chipotle.
Extras
$95 MXN
TACO PÓLVORA
Salmón ahumado en chilmole, queso Jack, rajas poblanas, salsa de mango y granada, en tortilla de harina.
Extras
$99 MXN
GRINGO
Chile california relleno de camarones en adobo.
Extras
$99 MXN
KRAKEN
Pulpo asado al pesto mexicano.
Extras
$99 MXN
RASTA
Camarones en chimichurri, aceitunas negras y pimientos de colores.
Extras
$99 MXN
CHICANO
Pulpo marinado en aceite de oliva, paprika y chile de árbol con nopal, en tortilla de harina.
Extras
$99 MXN
ITALIANO
Portobello asado al pesto mexicano en quesadilla con queso jack y aguacate
Extras
$60 MXN
FUNKY
Portobello asado con salsa de queso de cabra, vino tinto y espinacas.
Extras
$70 MXN
TACO DE BARBACOA
Barbacoa de borrego sobre dos tortillas de maíz recién hechas, aguacate, cebolla y cilantro.
Extras
$70 MXN
MARLIN DE CARRETA
Estofado de marlín ahumado, servido en un taco dorado a las brasas, acompañado con crema, una sabrosa salsa tomatuda, repollo fresco y aguacate cremoso.
$80 MXN
TACO DE ARRACHERA
Tacote de arrachera acompañado de pico de gallo y aguacate.
$90 MXN
CEVICHES
TOSTADA CROSSFIT CAMARON (80g)
Aguachile de camarón marinado de cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Extras
$160 MXN
ORDEN MAUI CAMARON (160g)
Aguachile de camarón curtido en vinagreta de 4 chiles, con jícama teñida y piña.
Extras
$360 MXN
ATUN SANGRE
Ceviche de atún sellado, con sal de gusano hecha en casa, chile chilhuacle y jícama tenida.
Extras
$145 MXN
ORDEN CROSSFIT CAMARON (160g)
Aguachile de camaron marinado cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Extras
$360 MXN
TOSTADA MAUI CAMARON (80g)
Aguachile de camarón curtido en vinagreta de 4 chiles, con jícama teñida y piña.
Extras
$160 MXN
ENTREMESES
GUACAMOLES
Extras
$90 MXN
ENSALADA BETABEL
Betabel asado lechugas mixtas queso gorgonzola vinagreta de miel de maguey y garapiñados caseros.
Extras
$125 MXN
CHIPS AND SHRIMP
Papas a la francesa con aceite de camarón, queso feta, chile quebrado, un dip de salsa tártara y camarones cucaracha.
$120 MXN
QUESO FUNDIDO
Al estilo de la casa, con crema agria.Puedes acompañarlo con:
Extras
$190 MXN
AROS DE CEBOLLA
Capeados con panko y cheve de la casa con un toque de chile morita (no picante).
Extras
$75 MXN
ORDEN DE CHAPULINES
Chapulines botaneros salteados con ajo y chile de árbol.
$85 MXN
MENU KIDS
PAPAS FRANCESAS
$60 MXN
PAPAS GAJOS
$60 MXN
PIZZETA SINCRONIZADA
Pizzeta individual de masa madre.
Extras
$90 MXN
CHEESEBURGER
Carne smash de costilla de res con queso, pepinillos y aderezos.
Extras
$180 MXN
POLVORA KIDS
Salmon a la plancha sobre quesadilla de harina o maíz.
$90 MXN
PLATILLOS
BIRRIA DE ATUN
Orden de dos tacos de birria de atún de la casa, cilantro, cebolla y su salsa.
Extras
$175 MXN
HAMBURGUESA DE LA CASA
Doble carne smash de costilla de res (200g), queso amarillo, cebolla caramelizada, aderezo de la casa, lechuga y mermelada de chiles.Agrega extra papas o aros de cebolla.
Extras
$210 MXN
QUESADILLAS CAMARON MOJO D AJO
Quesadillas de harina o maíz rellenas de camarones al mojo de ajo.
Extras
$180 MXN
TLAYUDA QUEBRADA
De camarón zarandeado o pulpo zarandeado, frijol refrito con habanero, tomates en miso de maíz, quesillo y quelites.
Extras
$240 MXN
ORDEN BARBACOA
Media orden de barbacoa de borrego, acompañada con tortillas de maíz.
$210 MXN
TORTA DE PANCETA
Torta de panceta en BBQ coreano y mole rojo, mayonesa de ajo, acompañado de ensalada marinada con kimchi mexa, pepino y rabano curtido.
$210 MXN
POSTRES
TRILOGIA DE NIEVES
Trilogía de nieves de tu selección, preguntar por sabores disponibles.
Extras
$99 MXN
CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée hecho en casa, animate a probarlo!
$120 MXN
REBANADA DE PASTEL
Extras
$100 MXN
PAY DE MANZANA
Pay de manzana deconstruido acompañado de tierra de frambuesa y nieve de wiskey.
$99 MXN
CREPA DE FRESA
Crepa de fresa con relleno de queso crema, fresas y queso de cabra, reduccion de jamaica, tierra de canela y nieve de mezcal botanico.
Popular
$190 MXN