ENTRADAS

PATE DE PESCADO AHUMADO

Tostade de pita, pate de pescado sierra, pez espadin con kale asada y verduras acidificadas, aceite de ajonjoli y garapiñado.
Sabores que nos recuerdan la simplicidad en lo sofisticado.

$190 MXN

PESCA DEL DIA (dorado)

PREGUNTE A SU MESERO

Popular

$250 MXN

OSTIONES PREPARADOS FRESCOS (6PZA)

Media docena de ostión fresco preparado

Extras

$180 MXN

ORDEN MAUI

Aguachile de camarón curtido en vinagreta de 4 chiles, con jícama teñida y piña.

Extras

$365 MXN

TOSTADA CROSSFIT

Aguachile de callo garra de leon marinado cenizas, salsas negras. Acompañado de clementina, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.

Extras

$200 MXN

ATUN SANGRE

Ceviche de atún sellado, con sal de gusano hecha en casa, chile chilhuacle y jícama tenida.

Extras

$180 MXN

GUACAMOLES

Puedes acompañarlo de chapulines!

Extras

$135 MXN

ENSALADA BETABEL

Betabel asado lechugas mixtas queso gorgonzola vinagreta de miel de maguey y garapiñados caseros.

Extras

$180 MXN

ORDEN DE CHAPULINES

Chapulines botaneros salteados con ajo y chile de arbol.

$130 MXN

QUESO FUNDIDO

Al estilo de la casa, con crema agria.
Puedes acompañarlo con:

Extras

$185 MXN

TIRAS DE POLLO

5 Tiras de pechuga de pollo empanizadas en casa.
Especiales para niños.

Extras

$170 MXN

AROS DE CEBOLLA

Capeados con panko y cheve de la casa con un toque de chile morita (no picante).

Extras

$130 MXN

TIRAS DE POLLO BBQ

Extras

$185 MXN

PIZZETA SINCRONIZADA

Pizzeta individual de pepperoni

Extras

$90 MXN

CALDITO BICHI BORREGO

$38 MXN

PORTOBELLINIS

Hongo relleno de queso de cabra, gouda, quesillo y cebollas caramelizadas en vino tinto sobre una cama de hummus y tomates balsámicos. Acompañados de pan hogaza.

$210 MXN